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Vinho tinto combate células de gordura e ajuda a emagrecer
Quem é apaixonado por vinho vai adorar essa notícia A novidade é que o vinho tinto segura o ponteiro da balança por causa de uma substância chamada piceatanol. Ela retarda a geração de células jovens...
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Vinho Château Haut Gravet A.O.C Saint Émilion, 2008
País França Propriedade da Vinícola 10 Hectares Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2008 Sub-Região Cru Classé de Saint Émilion Uva 70% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon. Teor Alcoólico...
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Sangria de vinho branco
Ingredientes 500ml de vinho branco 50ml de licor de laranja 100ml de conhaque 75ml de refrigerante de limão 160g de laranja 120g de maçã verde 120g de maçã vermelha Gelo em cubo a gosto Sangria de...
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10 passos para desinchar o abdômen naturalmente
Quer desinchar seu abdômen naturalmente? Independente das medidas de nosso corpo, muitas vezes vamos vestir nossa calça ou saia favorita e vemos que nosso abdômen está um pouco inchado, nos fazendo...
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Cerveja brasileira tem 45% de milho no lugar da cevada, aponta estudo
Entre uma loura gelada e outra, consumidores não sabem que, com o aval da legislação brasileira, a cerveja fabricada pelas grandes indústrias contém 45% de milho em vez de cevada. Por tradição, a...
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Dona da Corona e dos vinhos Mondavi compra cervejaria artesanal
NOVA YORK – A Constellation Brands — fabricantes das cervejas Corona Extra e Modelo Especial, dos vinhos Robert Mondavi e da vodka Svedka — anunciou a compra da Ballast Point Brewing & Spirits por...
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Que significa vinho varietal?
O hábito de nomear a variedade no rótulo, surgiu com os produtores do novo mundo, ou seja, fora da Europa. Nos países europeus, a legislação de Denominação de Origem Controlada (a sigla AOC ou DOC que...
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Viña Marty Love Tinto, 2014
País Chile Volume 750 ml Tipo Tinto Safra 2014 Uva 55% Cabernet Sauvingon, 25% Carménère e 25% Syrah Teor Alcoólico 13,00% Amadurecimento 6 meses em barricas de segundo uso Viña Marty Love Tinto, 2014...
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Receita de Lulas recheadas com camarão
2 kg de lulas grandes a médias 1 kg de camarão 1 molho de coentro 1 cebola grande 1 pitada de pimenta do reino suco de 1 limão grande azeite doce (1 xícara) 2 colheres de sopa de extrato de tomate...
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Diabéticos podem tomar vinho?
Pesquisa indica que uma taça não eleva o açúcar no sangue e ainda protege o coração Apesar do status de bebida do bem, o vinho sempre foi contraindicado a pessoas com diabete. “É que o álcool é...
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Comissão Europeia autoriza ativadores de fermentação “maloláctica”
Esta autorização tem a ver com práticas enológicas, tal como a descreve o Regulamento Delegado da Comissão de 11 de Março de 2016, que publica o Boletim Oficial da União Europeia (UE). “O objectivo é...
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Vinho Tamaya Winemaker Selection Syrah, 2007
A vinícola Tamaya fica situada no Vale do Limarí, a 400 quilômetros ao norte de Santiago do Chile e a 20 quilômetros do Oceano Pacífico. Aqui apresentamos em detalhe uns dos vinhos mais destacados...
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Cristais na rolha: Os diamantes do vinho. Sabe porquê?
Os diamantes do vinho: cristais de ácido tartárico na rolha. Isso é bom ou ruim? Algumas vezes acontece que ao examinarmos a parte da rolha que fica em contato direto com o líquido, notamos a...
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Os diversos estilos de vinhos elaborados com a uva Sauvignon Blanc
De maneira natural os Sauvignon Blanc são os vinhos do começo Os os Sauvignon Blanc são os vinhos que sempre são servidos primeiro em um jantar ou em uma degustação, seja esta descontraída, entre...
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Garrafas do vinho mais caro do mundo retiradas de leilão por suspeitas de...
Seis lotes de garrafas vintage de Romanée-Conti foram retiradas de um leilão na Suíça por suspeitas de falsificação. Esta não é a primeira vez que a marca de vinho é falsificada. Seis lotes de garrafas...
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Deputados derrubam redução do IPI do vinho
O setor vitivinícola da Serra acordou nesta quarta-feira com uma má notícia. A tão esperada redução do Imposto sobre Produtos Industrializados (IPI) dos vinhos foi derrubada no Congresso. A votação...
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Esqueça o Rosé, a nova moda é vinho Laranja
Se gosta da textura acentuada do vinho tinto e da frescura do vinho branco, chegou o vinho laranja: o melhor dos dois mundos que já está a fazendo muito sucesso. Tem textura como o vinho tinto e é...
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OIV divulga estatísticas mundiais de 2015
O Diretor Geral da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), Jean-Marie Aurand, apresentou recentemente as informações mundiais sobre o mercado do vinho, uma tradição anual. Vejamos, por...
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Batalha do vinho de La Rioja
Que a Espanha é um país festeiro todo mundo já sabe… É só chegar a primavera que todas as cidades do país organizam suas festas que se estendem até o meio do verão. As pessoas tiram seus trajes típicos...
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Vinho Garcilaso Vendimia, 2003
País Espanha Propriedade da Vinícola 150 Hectares Volume 750ml Tipo Tinto Safra 2003 Uva 100% Tempranillo Teor Alcoólico 14,5% Tipo de Uva Tinta Tempranillo Amadurecimento 9 meses em barrica 100%...
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