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Estudo comprova que beber vinho emagrece
Um estudo americano da Universidade do Oregon descobriu que um químico presente nas uvas tintas abranda o crescimento de células gordas existentes no corpo humano. Os apreciadores de vinho tinto têm...
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Vinha velhas produzem melhores vinhos?
O segredo das Vinhas Velhas: Quanto maiores os tormentos, maior a velhice Veja a primeira parte dessa matéria aqui A modo de exploração da videira, a casta ou clone e qualidade do indivíduo vegetal e...
View ArticleCHILEAN PREMIUM WINE ESTA DE VOLTA
O Tasting Tour aconteceu no Espaço Winechef, em Belo Horizonte Realizamos uma degustação com vários dos melhores vinhos Premium, Ultra Premium e Ícones chilenos, que fazem parte do Chilean Premium Wine...
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Suíça desvenda mistério dos buracos em seus queijos
Após um século de estudos e pesquisas, o mistério dos buracos em certos queijos suíços, como Emmental e Appenzell, foi finalmente desvendado. As autoridades científicas da Confederação Suíça,...
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As melhores dicas de vinho para o Natal e Ano Novo
Já esta pensando na noite de natal e ano novo? Aqui tem algumas sugestões que você não pode esquecer. Primeiro: lembre-se que é esta data, na qual a gente compartilha as nossas alegrias com a família e...
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O que fazer com o restante da ceia de natal e ano novo?
Veja estas interessantes dicas de que fazer com o restante da ceia de natal e ano novo. O natal e ano novo é um momento de festa, alegria, confraternização e de muita comida… Mas aí fica a dúvida do...
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Ano novo dieta nova! Veja dicas para iniciar melhor o ano com uma boa...
Ano novo, boa alimentação As festas de Natal e Réveillon passaram, mas as calorias a mais que ingerimos nesse período permanecem, então nada melhor do que pensarmos em iniciar um ano novo com uma dieta...
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Os melhores 15 filmes para apaixonados por vinhos
Alguns longa-metragens que elegeram o vinho e as vinícolas, como pano de fundo para contar suas histórias. Nesta lista, as obras mostram que ficção e realidade podem casar tão bem quanto uma taça de...
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A acidez dos azeites
O que realmente significa a graduação de acidez de um óleo de oliva? Um suco oleoso. É assim que podemos chamar um azeite de oliva de qualidade, obtido a partir de um fruto fresco, em boas condições de...
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Empresa inventa decanter operado por celular que melhora o sabor do vinho
O decanter operado por celular melhora o sabor do vinho usando ondas sonoras O decanter chamado de “Sonic” é capaz de desenvolver os aromas e sabores do vinho a partir de ondas sonoras e pode ser...
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